muchAlive

可怕的泰莉颱風~
把路旁的樹、招牌吹的東倒西歪，
連騎車在路上都會飄~
還是別出門去好..
利用颱風的假期在家做餅乾~



這次有加了奶油，記得doris說過狗狗不可吃砂糖，
但颱風天哪都不能去，家裡也沒蜂蜜可用，
所以還是將就點，不然豐年果糖可以嗎..?



麵粉有篩過比較好和，把基本的材料都加入麵團完成..!!
再放入冰箱，冰個30分鐘就可以做造型了~



當然如照片所見，第一次用的橡皮刀也斷了..鳴~
是@res用太大力了嗎..?ikea的橡皮刀再見了..



這是上次命名的香蕉餅乾，
但現在@res想把它改名為〝懶人餅乾〞，
因為是利用保特瓶的瓶蓋壓出來的..哈~







完成..!!
右上方較淺顏色的是沒刷蛋液，
所以顏色較淺，而底下的部份，
@res想烤硬點，時間太長有點焦，
但還是可以吃的，真的比第一次來的脆，
而這次得到的經驗:
1.烤箱的溫度要控制好，如果一直加溫會過熱，
所以第一次進烤箱後要拿出來冷卻一下，再放入烤箱烤，
這樣應該不會焦掉。
2.食材的砂糖一定要換成蜂蜜，免得狗吃了不好。
3.要找出不讓麵團不發脹的方法。
4.就是要再買支橡皮刀..鳴~